◆ 征戰歐洲-荷蘭奧克馬(Alkmaar) Part V ◆
-濃郁的百年起司小鎮-
來荷蘭的第三天要離開阿姆斯特丹了
同樣用ov卡就可以搭國鐵
今天終於要來到我一直很期待的
起司小鎮-奧克馬 Alkmaar
沿途的風景整片一望無際的草地,乾淨整潔一直是我對荷蘭的印象
整潔乾淨的車站~
奧克馬這個城鎮的生活重心全都是圍繞著這個 “起司拍賣市集”
這個起司市集有百年以上的傳統了~
從前的荷蘭就是起司的生產重地,
而有很多各地酪農家會自己生產起司來販售
漸漸的演變成大家會聚集在這個廣場一起販賣
直到現在賣家和賣家都會在每年的4-9月的每個星期五
一起在這邊拍賣、競標起司
我們也是刻意挑這段時間來荷蘭旅遊~
我們一到小鎮就被這船上滿滿的起司船迷的~ 亂七八糟
這是最傳統水路運送起司的方式~~ 沒想到他們居然還保留著
這些起司每一顆就動輒20-30kg,用船運是最經濟實惠的方式
(以前人真的好聰明阿)
奧克馬是個非常可愛的小鎮
奧克馬就像一個真實存在的 “迪士尼世界”
走在路上會一直聽見像是遊樂園的進行曲音樂
整點時會傳來鐘樓的鐘聲
更可愛的是!! 這邊的居民超級熱情
當我們在拍照時,還會主動地說要幫我們合照இдஇ (感動
鎮上到處都在賣起士的攤販
在前往起司拍賣廣場的路上滿街的起司攤販
各式各樣的口味,不怕你挑不到
更是不怕你試吃,想吃什麼口味就現場刨給你試吃
認真說,像我們這種不懂起司的旅客
一定要試吃才知道味道阿~
鹹度、香氣、硬度、口感、品種真的每種都不一樣啊~~~ Σ(°Д°;
De Waag 是從前的標準秤重房
De Waag側門,現在變成提供觀光客收費拍照
這個起司市集就在De Waag前的廣場舉辦
我們今天因為遇到一點交通問題所以晚了1小時到
這時的起司已經有部分賣走了,沒有看到最爆滿的起司有點可惜… (殘念
雖然不是最多起士的時間,但也是很壯觀
在起司拍賣市集中有好多個穿著白衣戴草帽的大塊頭
來來回回將起司扛到De Waag裡面秤重
不要小看這些起司,每一車都有個2-300kg
這些大塊頭在走路時手會前後搖擺晃 ~ 有莫名的反差萌
(應是為了增加身體的律動好搬運吧!)
草帽上緞帶的顏色代表不同廠商
賣起士的荷蘭小姑娘,是標準的金髮美女
可以跟他們買一小片現場吃,解解殘~~
這樣排整齊的起司~~~好療癒 (啊斯
在鎮上的任何地方,都可以遇見賣起司的小姑娘
我最愛左邊的大鬍子先生,扛起司的模樣超萌~
(❁´ω`❁)*✲゚*
這些是被賣掉的起司,要被送上車~~ (QQ
這個市集不完全是做給觀光客看的~
是真的還有許多中盤商會來這邊購買!!
在奧克馬會充分感受到人民的熱情和當地的文化歷史
真的很慶幸我們有安排來這個小鎮
因為這可能是V在荷蘭行之中最喜歡的一個地方!!
如果你們要來,切記
一定要在4-9月的星期五才可以參觀到這麼壯觀的起司拍賣會~
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